차례:
여름에는 알 프레스코 식 식사보다 매력적입니다. 사실, 평소와는 다른 식사를 할 수있는 무언가가 있습니다. 소풍, 비공식 바베큐 또는 완전 취사 외출을 선호하든 외부 식사는 표준과는 다른 경험으로 느껴 져야합니다. 많은 야외 식사 경험에 대한 문제는 제공 음식이 제한 될 수 있다는 것입니다. 이것은 보통 요리 장비가 있기 때문에 발생합니다.
물론 부엌에서 음식을 준비하고 바깥으로 가져올 수도 있습니다. 그러나 이것은 요리사에게 그렇게 재미 있지 않습니다. 야외 요리는 모든 관련자에게 사교적 인 경험이되어야합니다. 친구, 가족, 그리고 호스트. 그래서, 다음 야외 프레스코를 개선하기 위해 외식에 적합한 새로운 조리 장비에 투자하지 않는 이유는 무엇입니까? 그리고 선택의 중심에는 야외 오븐이 있어야합니다.
피자 오븐.
피자 오븐은 밖에서 재미있게 지낼 때 훌륭한 새로운 중앙 부분을 만듭니다. 손님은 나무 굽기 피자 오븐의 따뜻한 빛을 즐길 수 있습니다. 피자는 대단히 인기가있어 손님이 자신의 토핑을 추가하는 것은 대개 모든 사람이 만족스러운 식사를한다는 것을 의미합니다. 벽돌 내장 피자 오븐은 상대적으로 구성하기 쉽고 대부분의 파티오와 잘 어울립니다.
전통적인 피자 오븐에는 그 아래에 적당한 목재 가게가 있습니다. 우드는 확실한 알프스 또는 구운 맛을 얻기 위해 선호되는 가열 방법입니다. 그럼에도 불구하고, 피자 오븐은 피자를 요리하기에 적합하지 않습니다. 그들은 평평한 빵, 쌀 요리, 생선, 고기, 타파스 요리 및 심지어 스프를 굽는 데에도 똑같이 적합합니다. 이것은 피자 오븐이 대류에서와 같은 시간에 돔에서 반사 된 열을 위쪽에서 요리하기 때문입니다.
야외 주방.
귀하의 정원에 피자 오븐을 추가하는 것이 좋은 생각 인 것 같으면 아이디어를 펼치지 마십시오. 안뜰의 한 쪽 또는 모서리를 배열하여 소형 부엌을 만드십시오. 센터에있는 피자 오븐을 사용하여 일반 주방에서 기본 단위처럼 행동 할 수있는 양쪽에 돌 또는 벽돌로 만든 날개를 추가하십시오.
캐비닛 도어를 앞면과 카운터 상단에 추가하십시오. 풀 키친의 경우 물이 흐르는 싱크대를 설치하십시오. 그러면 물이 들어갈 때까지 집으로 돌아가거나 손을 씻지 않아도됩니다. 또한 주전자 바베큐를 추가하면 외형을 완성 할 수있어 궁극의 유연한 음식 옵션을 제공합니다.
굴뚝 오븐.
굴뚝 오븐은 요리 지역이 집과 인접한 경우 옥외 오븐의 좋은 선택입니다. 굴뚝은 대부분의 경우 집 밖을 뛰어 오르도록 건설 될 수 있습니다. 이것은 조리 냄새와 연기가 집안에 들어 가지 않아 불쾌 할 수 있음을 의미합니다.
지중해 식 굴뚝 오븐에는 하나 이상의 조리 실이있어 다른 온도에서 물건을 조리 할 수 있습니다. 느린 고기 구이와 빵 굽기에 좋습니다. 그러나 굴뚝 오븐은 전혀 요리 할 필요가 없습니다. 당신은 단순히 우아한 파티오 히터로 하나를 사용하여 전기 장치의 훌륭한 대안으로 사용할 수 있습니다.
현대 바베큐.
바베큐는 철저한 요리만을위한 것이 아닙니다. 물론 대부분의 사람들은 바베큐 요리를 햄버거, 소시지 및 기타 취급하기 쉬운 고기 부분과 연관시킵니다. 그러나, 커버, 주전자 - 스타일, 바베큐 너무 정교한 식사를 요리하실 수 있습니다. 동시대 스타일의 스테인레스 스틸 바베큐는 육류의 조인트를 천천히 요리하기에 적합하여 모든 과정을 완벽하게 마무리합니다.
창 하나를 선택하면 모든 열을 빠져 나가지 않고 요리를 검사 할 수 있습니다. 현대식 바베큐 파티에는 종종 다른 일을하는 동안 조리 된 음식을 따뜻하게 보관할 수있는 보관함이 있습니다. 그것은 당신이 음식 준비의 진지한 사업을 계속하는 동안 사교를 나누고 싶다면 훌륭합니다.
